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北宋著名文學家蘇東坡在當時著名畫家、什感生理和尚惠崇畫的覺和覺的機制“春江晚景”一幅畫上題詩，描繪了畫面上生機勃勃的知覺景象。全詩如下：

竹外桃(tao)花三兩枝，感覺(jue)(jue)春江水(shui)暖鴨先知(zhi)。和(he)(he)知(zhi)蔞蒿滿地蘆芽短，什(shen)感生理正是覺(jue)(jue)和(he)(he)覺(jue)(jue)的機制(zhi)河(he)豚欲上時。

詩中“春江水暖鴨先知”，知覺意思是感覺鴨子常在水中，水開始變暖，和知它就首先感覺到，什感生理因此浮游春江。覺和覺的機制鴨子是知覺非常耐寒的禽類，只要江河解凍，感覺它就要到水中捕食戲游，和知鴨子能夠最先感知水溫的變化，人(ren)(ren)們由此得(de)到水溫回升(sheng)，春天來臨的(de)信息。詩人(ren)(ren)對生活深入細微的(de)觀察，生動巧妙地(di)導出了(le)鴨子感知水溫變化的(de)心理現象。

感知(zhi)(zhi)是一種低級(ji)心(xin)理現象，在動(dong)物(wu)界普遍(bian)存在著。雄雞報曉，是由(you)于“生(sheng)物(wu)鐘”控(kong)制著雄雞日周(zhou)期性的活動(dong)，感知(zhi)(zhi)到明暗(an)的變換(huan)。蝙蝠夜(ye)間(jian)飛行，捕食昆蟲，依靠(kao)對(dui)(dui)聲波刺激的高度靈敏的感知(zhi)(zhi)，因而調節飛行方位，自(zi)由(you)自(zi)在。蒼蠅有四千多個小(xiao)眼睛，稱為復眼，以(yi)(yi)此感受(shou)光度的變化(hua)和(he)光源的方向，拼湊(cou)出對(dui)(dui)外界物(wu)體完整(zheng)的物(wu)象感知(zhi)(zhi)。蝗蟲和(he)蟋蟀(shuai)的“耳朵”，外形是象鼓一樣的薄膜，叫(jiao)鼓膜，鼓膜里邊有特殊的尋音器，并(bing)貫穿神經，能夠(gou)接受(shou)音波刺激，借以(yi)(yi)產生(sheng)聽覺。

人(ren)類(lei)心理(li)活動是高級(ji)的精神現象。但是，人(ren)類(lei)的心理(li)活動中仍然(ran)具(ju)有感覺和知覺這種(zhong)初(chu)級(ji)的形(xing)式。

什么是感覺呢？對直接作用于(yu)感(gan)(gan)覺(jue)器官(guan)的(de)(de)(de)(de)當(dang)前事物(wu)的(de)(de)(de)(de)個(ge)別屬性(xing)的(de)(de)(de)(de)反映(ying)叫做感(gan)(gan)覺(jue)。例如，來自客觀物(wu)質世界的(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)定刺激作用于(yu)有(you)機體一(yi)(yi)定的(de)(de)(de)(de)感(gan)(gan)官(guan)，由聲音(yin)引起(qi)聽(ting)覺(jue)，由光(guang)線引起(qi)視(shi)覺(jue)等(deng)。感(gan)(gan)覺(jue)是心理的(de)(de)(de)(de)初級(ji)形式，是一(yi)(yi)切知識(shi)的(de)(de)(de)(de)源泉(quan)，它(ta)屬于(yu)認識(shi)的(de)(de)(de)(de)感(gan)(gan)性(xing)階(jie)段。感(gan)(gan)覺(jue)同知覺(jue)密切配合，為思維活動提供(gong)材料。從小有(you)意(yi)識(shi)訓練兒(er)童(tong)的(de)(de)(de)(de)聽(ting)覺(jue)和(he)視(shi)覺(jue)，給兒(er)童(tong)以盡可能豐(feng)富(fu)的(de)(de)(de)(de)信息(xi)刺激，促進(jin)視(shi)聽(ting)能力發展，對早期(qi)開(kai)發兒(er)童(tong)智力具有(you)重(zhong)要的(de)(de)(de)(de)意(yi)義。

什么是知覺呢？對(dui)(dui)(dui)(dui)直接(jie)作用于(yu)感(gan)覺(jue)(jue)器官的(de)(de)(de)當(dang)(dang)前事物(wu)的(de)(de)(de)整(zheng)體(ti)的(de)(de)(de)反(fan)映叫做知(zhi)覺(jue)(jue)。例如(ru)，我(wo)們(men)感(gan)覺(jue)(jue)到(dao)蘋果的(de)(de)(de)顏(yan)(yan)色、滋味(wei)、香(xiang)氣、平滑、硬度(du)和(he)溫(wen)(wen)度(du)等，看(kan)到(dao)它(ta)的(de)(de)(de)大小和(he)形狀以及它(ta)的(de)(de)(de)空間位置，在(zai)(zai)綜合(he)這(zhe)些方(fang)面的(de)(de)(de)基礎上構成了我(wo)們(men)對(dui)(dui)(dui)(dui)“蘋果”的(de)(de)(de)整(zheng)體(ti)的(de)(de)(de)映象，這(zhe)就是我(wo)們(men)對(dui)(dui)(dui)(dui)蘋果的(de)(de)(de)知(zhi)覺(jue)(jue)。感(gan)覺(jue)(jue)和(he)知(zhi)覺(jue)(jue)都是當(dang)(dang)前事物(wu)作用于(yu)我(wo)們(men)的(de)(de)(de)感(gan)覺(jue)(jue)器官所產(chan)生(sheng)的(de)(de)(de)反(fan)映。它(ta)們(men)的(de)(de)(de)差別在(zai)(zai)于(yu)：感(gan)覺(jue)(jue)是對(dui)(dui)(dui)(dui)事物(wu)的(de)(de)(de)個別屬(shu)性(xing)（如(ru)顏(yan)(yan)色、氣味(wei)、溫(wen)(wen)度(du)）的(de)(de)(de)反(fan)映；知(zhi)覺(jue)(jue)是對(dui)(dui)(dui)(dui)事物(wu)各種屬(shu)性(xing)所構成的(de)(de)(de)整(zheng)體(ti)的(de)(de)(de)反(fan)映。

知(zhi)(zhi)覺(jue)(jue)(jue)也是(shi)(shi)心理(li)的初級(ji)形式，實踐(jian)是(shi)(shi)知(zhi)(zhi)覺(jue)(jue)(jue)的基(ji)礎，知(zhi)(zhi)覺(jue)(jue)(jue)的正確性只能靠實踐(jian)來檢驗。知(zhi)(zhi)覺(jue)(jue)(jue)是(shi)(shi)感覺(jue)(jue)(jue)和思維之(zhi)間的一(yi)個重要環節，對(dui)感覺(jue)(jue)(jue)材料進行加工，為思維準備條件(jian)。知(zhi)(zhi)覺(jue)(jue)(jue)仍(reng)是(shi)(shi)認識的感性階段。

那么，感覺和知覺的生理機制是什么呢？感(gan)(gan)覺(jue)和知(zhi)(zhi)覺(jue)又合(he)稱為“感(gan)(gan)知(zhi)(zhi)”。當事(shi)物(wu)(wu)個別屬性（如顏(yan)色、聲音、氣味(wei)）刺(ci)激(ji)有(you)(you)機體(ti)(ti)的(de)感(gan)(gan)覺(jue)器(qi)官，感(gan)(gan)覺(jue)器(qi)官把外來刺(ci)激(ji)轉(zhuan)化為神(shen)經(jing)沖(chong)動(dong)(dong)，神(shen)經(jing)沖(chong)動(dong)(dong)沿傳入神(shen)經(jing)傳導(dao)到大(da)腦(nao)皮(pi)層的(de)相(xiang)應中(zhong)樞，經(jing)過神(shen)經(jing)中(zhong)樞的(de)分析——綜合(he)活動(dong)(dong)，便產(chan)生(sheng)了感(gan)(gan)覺(jue)。當事(shi)物(wu)(wu)的(de)各種(zhong)屬性組成的(de)同(tong)時(shi)性的(de)復合(he)刺(ci)激(ji)物(wu)(wu)刺(ci)激(ji)有(you)(you)機體(ti)(ti)的(de)有(you)(you)關分析器(qi)時(shi)產(chan)生(sheng)的(de)感(gan)(gan)覺(jue)形(xing)成一組暫時(shi)神(shen)經(jing)聯系(xi)系(xi)統，就產(chan)生(sheng)了知(zhi)(zhi)覺(jue)。知(zhi)(zhi)覺(jue)是對刺(ci)激(ji)物(wu)(wu)的(de)總體(ti)(ti)識別，它不但依賴于感(gan)(gan)覺(jue)，而(er)且(qie)與(yu)記憶、思維(wei)、情緒等(deng)各種(zhong)高級精(jing)神(shen)活動(dong)(dong)有(you)(you)密切的(de)聯系(xi)。

人的感知和社會實踐有密切的關系。

①人(ren)的感知(zhi)發(fa)展(zhan)是分(fen)析器由于外界(jie)環境影響而(er)趨于完善(shan)的結果。感知(zhi)的發(fa)展(zhan)與人(ren)類的社(she)會實(shi)踐活(huo)動密切聯系。實(shi)踐是感知(zhi)的基礎。由于人(ren)們(men)的勞動分(fen)工，人(ren)們(men)的感受性和(he)感知(zhi)水平不(bu)斷(duan)得以提(ti)高，感知(zhi)的方式也有所不(bu)同(tong)。

②實踐擴大感知范圍，使人(ren)的感知程度不(bu)斷得以完善和發展。

③感(gan)知內容是否正確，只有通過實踐才(cai)得以檢驗。

　感覺器官分為三大類：外部(bu)感(gan)覺(jue)(jue)(jue)(jue)器(qi)(qi)(qi)官、內(nei)部(bu)感(gan)覺(jue)(jue)(jue)(jue)器(qi)(qi)(qi)官和(he)(he)本體感(gan)覺(jue)(jue)(jue)(jue)器(qi)(qi)(qi)官。外部(bu)感(gan)覺(jue)(jue)(jue)(jue)器(qi)(qi)(qi)官產生視覺(jue)(jue)(jue)(jue)、聽覺(jue)(jue)(jue)(jue)、膚(fu)覺(jue)(jue)(jue)(jue)（觸壓(ya)覺(jue)(jue)(jue)(jue)和(he)(he)溫度覺(jue)(jue)(jue)(jue)）、味覺(jue)(jue)(jue)(jue)和(he)(he)嗅覺(jue)(jue)(jue)(jue)。內(nei)部(bu)感(gan)覺(jue)(jue)(jue)(jue)器(qi)(qi)(qi)官產生機(ji)體覺(jue)(jue)(jue)(jue)和(he)(he)痛覺(jue)(jue)(jue)(jue)。本體感(gan)覺(jue)(jue)(jue)(jue)器(qi)(qi)(qi)官產生運動覺(jue)(jue)(jue)(jue)和(he)(he)平衡覺(jue)(jue)(jue)(jue)。

人們的(de)(de)各種感(gan)(gan)覺(jue)器官(guan)接受(shou)刺激(ji)的(de)(de)敏感(gan)(gan)程度用感(gan)(gan)覺(jue)閾限(xian)來(lai)測(ce)量(liang)。能引起感(gan)(gan)覺(jue)的(de)(de)事物屬(shu)性的(de)(de)最小刺激(ji)量(liang)，叫(jiao)做感(gan)(gan)覺(jue)的(de)(de)絕對閾限(xian)。能覺(jue)察事物的(de)(de)屬(shu)性差異的(de)(de)最小刺激(ji)量(liang)叫(jiao)做感(gan)(gan)覺(jue)的(de)(de)差別閾限(xian)。

感(gan)受(shou)性(xing)(xing)就是(shi)對事物屬性(xing)(xing)的感(gan)覺能力，它是(shi)用感(gan)覺閾限的大(da)小來度量的。新生兒都有大(da)致(zhi)相(xiang)同的感(gan)受(shou)性(xing)(xing)水平。

但(dan)是，由于個人的生活道(dao)路不(bu)同，社會實(shi)踐促進(jin)感受性的個體發(fa)展顯示出個體差異。例如，音樂家有高度精確的聽(ting)覺，內(nei)科醫生特別(bie)善(shan)于分(fen)辨雜音，煉鋼工人能十分(fen)精細(xi)分(fen)辨淺藍色的微(wei)小差異，調味師有高度完善(shan)的嗅(xiu)覺和味覺，印(yin)染(ran)工人能辨別(bie)40種左右的黑色的色度。

為了(le)培養(yang)個性(xing)的(de)(de)全面(mian)發展(zhan)，教(jiao)(jiao)師(shi)必須(xu)對學(xue)生的(de)(de)各種感受性(xing)有(you)深入(ru)的(de)(de)了(le)解和有(you)目的(de)(de)的(de)(de)訓(xun)練(lian)。音樂、圖畫、勞動、體育都是發展(zhan)學(xue)生感官的(de)(de)重(zhong)要途(tu)徑，也是全面(mian)發展(zhan)教(jiao)(jiao)育不可(ke)缺少的(de)(de)組成部分(fen)。有(you)一些(xie)學(xue)生富有(you)某種感覺的(de)(de)特殊能(neng)力(li)，教(jiao)(jiao)師(shi)要善于發現和積極培養(yang)。可(ke)通過一些(xie)課外活(huo)動為他(ta)們創造(zao)良好(hao)的(de)(de)發展(zhan)條件。